En un operativo conjunto llevado a cabo este miércoles 28 de julio, la Gerencia de Prevención y Seguridad Ciudadana de la Alcaldía de San Francisco, junto con inspectores del Instituto Público Municipal de Ambiente y Aseo Urbano (Imasur) y la Policía Municipal (Polisur), ejecutó el cierre temporal por 72 horas del establecimiento comercial «Cárnicos Don Jesús», ubicado en la avenida 158, parroquia San Francisco de la localidad sureña.
La medida se originó tras recibir una denuncia ciudadana que alertaba sobre irregularidades en el local. Durante la inspección, las autoridades constataron condiciones higiénico-sanitarias deplorables, destacando la presencia de cucarachas, roedores, carne en estado de descomposición y herramientas de procesamiento de alimentos contaminadas, lo que representa un riesgo inminente para la salud pública.
Acciones inmediatas
El Lcdo. José Hernández, Gerente de Prevención y Seguridad Ciudadana, encabezó la inspección y enfatizó que estas acciones forman parte de una nueva etapa en materia de seguridad ambiental y alimentaria impulsada en el municipio por el alcalde Héctor Soto.
«Hemos encontrado que el establecimiento tiene presencia de animales portadores de enfermedades, además de productos en estado de descomposición, por tal motivo se procedió al cierre temporal por 72 horas, dando plazo para que los dueños se coloquen a derecho y generen la tranquilidad de nuestros ciudadanos», destacó Hernández.
Asimismo, la autoridad de Prevención y Seguridad Ciudadana de la Alcaldía de San Francisco, destacó que por instrucción del mandatario municipal, se inició con un ciclo de visitas e inspecciones a las carnicerías de la localidad para garantizar la salubridad y alimentos de calidad al pueblo.
