Los exquisitos aromas y sabores que marcan la ancestralidad de nuestra tierra fueron los protagonistas, este sábado 9 de mayo en la inauguración de la I Feria Artesanal Café, Cocuy, Cacao y Miel; vitrina especialmente diseñada por la Alcaldía Bolivariana de Maracaibo a través del Fondo Municipal de Turismo (Fomutur) y la dirección de Turismo, para mostrar la fuerza creadora y el talento emprendedor, empresarial y artesanal de Maracaibo; y en la que se estima la visita de unas tres mil personas, durante el fin de semana.
Así lo dijo Yesmin Romero, presidenta de Fomutur durante la apertura del evento que se desarrolla en el Hotel Tibisay del Lago, en la Avenida El Milagro. Romero destacó «estimamos la visita de unas tres mil personas este sábado 9 y domingo 10 de mayo”.
Siguió, “tenemos entre expositores, artesanos, emprendedores, marcas de café, cocuy, cacao y miel, unas 90 personas en total, que dan vida a esta primera feria impulsada por nuestro alcalde de Maracaibo, Giancarlo Di Martino, para mostrar que la economía está más activa que nunca».
Entre los expositores están, representantes de nueve marcas de Cocuy, procedentes del estado Lara, como también de El Hatillo, estado Miranda, muestras de cacao y chocolate zuliano de marcas como Koasis Chocolatería y desde la Sierra de Perijá, corazón del municipio Machiques de Perijá, entre otros,
También están presentes productores y comercializadores de importantes marcas de café como Café Imperial, firma centenaria nacida en Maracaibo, así como, la marca de café 5.0 del estado Trujillo.
Para Alessandri Rodríguez, maestro destilador, de la fábrica de bebidas Ilimani Servicios, con sede en El Hatillo, representante de la marca de Cocuy Mr. Vu; la primera feria artesanal de Café, Cocuy, Cacao y Miel es una idea extraordinaria del alcalde Giancarlo Di Martino para fortalecer al sector productor, empresarial, emprendedor y gastronómico de la ciudad y del país.
En ese sentido dijo, «es una iniciativa espectacular, extraordinaria en la que se ven reflejadas las áreas de artesanía industrial y de emprendedores, esto muestra que el alcalde está comprometido con el desarrollo de la economía municipal regional y nacional. Invito a todos sus colegas alcaldes, a seguir este ejemplo, porque estos espacios propician el encuentro y da la oportunidad de mostrar la creatividad, lo que además impulsa a nuestros sectores», señaló.
Maracaibo epicentro para rueda de negocios
Gabriela Hernández, gerente general de Fomutur dijo por su parte, «gracias a la gestión de nuestro alcalde Giancarlo Di Martino, una vez más estamos impulsando el turismo y la economía en la ciudad. Esta primera Feria Artesanal Café, Cocuy, Cacao y Miel es una ventana que se abre para todas las marcas; Maracaibo le abre las puertas a varios estados que están aquí representado marcas de cocuy y artesanía; representantes de entidades como Trujillo, Miranda, Lara, Anzoátegui, Apure y Bolívar nos visitan y muestran sus potencialidades.
Esto, además, impulsa a Maracaibo para que sea epicentro de modelos de comercialización tan efectivos como las ruedas de negocios», añadió.
La feria contó, además, con la presencia de Ana Colina, Decana de la Facultad de Agronomía de La Universidad del Zulia, quien junto a las autoridades de turismo del ayuntamiento abrió el evento, así como con, Angiebellis Leal, directora de Turismo de la Alcaldía; concejales de la Cámara Municipal de la ciudad; Ramón Colina, director de Cultura de la Alcaldía de Maracaibo, Lobsang Nafi, presidente del Instituto para la Agricultura Urbana y Periurbana de Maracaibo, entre otras personalidades.
Colina detalló, “este es un evento para dinamizar la actividad comercial de la región. Felicitamos a la Alcaldía de Maracaibo y a todo su equipo de turismo por hacernos parte de este evento, estos son momentos estelares que vive la región”.
Este evento que conjuga gastronomía y tradición, inició con una magistral presentación de la Orquesta Sinfónica del Sistema.
