Este viernes 8 de abril fue inaugurada la Expo Feria Cunícola Monagas 2022 con el propósito de estimular y desarrollar la cría de conejos en el estado.
El acto de apertura estuvo encabezado por el jefe de la Zona Operativa de Defensa Integral (Zodi) 52 Monagas, general de división Ernesto Edmundo Pérez Mota, en representación del gobernador Ernesto Luna, y el director del Ministerio de Agricultura Productiva y Tierra, Ricardo Salazar.
La Expo Feria se llevó a cabo en las instalaciones del Parque Ferial “Chucho Palacios” de Maturín con la asistencia de los representantes de la Unidad Técnicas de Investigación, Capacitación y Extensión (Uticex).
Los asistentes disfrutaron en familia la exhibición de más de 400 ejemplares y degustaron distintos platos preparados con conejo por el chef Roger Luna.
Territorio cunícola
En tono a la Expo Feria, el diputado del Consejo Legislativo Socialista del Estado Monagas (Clsem) Reinaldo Astudillo destacó la importancia de la conformación de mesas de trabajo para impulsar el consumo de la carne del conejo.
“Debemos generar las condiciones para que el estado Monagas y el oriente del país sean decretados territorio cunícola”, afirmó.
Entre tanto, el especialista Rafael Reyes dictó un curso de formación y capacitación para los maestros cunicolas para adiestrarlos en el manejo y cuidado adecuado de los conejos.
Rueda de negocios
Como parte destacada de la actividad, fue realizada una rueda de negocios con los productores en la participaron el secretario de Desarrollo Productivo de Gobernación, Gustavo Sucre, y directivos de instituciones crediticias con el objetivo de diseñar estrategias y ofrecer alternativas de financiamiento que generen nuevas oportunidades para los criadores regionales de conejos.
El punto culminante del evento fue la premiación de los ejemplares presentados (hembras) que estuvo a cargo del jurado integrado por los especialistas Carlos Olivares, Carlos Meléndez, Antonio Ramírez y Rafael Reyes.
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