Cacao de Caripito conquistará mercado europeo participando en la exposición del Salón de Chocolate de Francia

Una nueva pagina en la historia se escribe en la población de Caripito, al ser instalado oficialmente el día del Cacao Caripito, una población ubicada en el municipio Bolívar, del estado Monagas

El cacao de Caripito conquistará el mercado europeo, al participar en la exposición de chocolate que se realizará en el salón de chocolate de Francia, así lo informó la presidenta del Consejo Regulador Cacao Caripito (CRC) y presidenta de la fundación Nuestra Tierra, Leudys González, durante el acto de proclamación de   la celebración del día del cacao en la región monaguense este 7 de octubre.

 González informó que viajará a   París este 26 de octubre, con 50 kilos de tabletas de Chocolate en presentaciones de 100 gramos para una exposición Chocolatera, donde Chocopito que ha sido galardonado con el récord Guinness, seguirá haciendo historia al ser degustado en tierras extranjeras. Una gran oportunidad para que los grandes empresarios chocolateros conozcan la calidad del mejor cacao del mundo, que se siembra y procesa en Caripito, desde hace 240 años.

Esta es   la representación venezolana con sello monaguense, donde se reconoce la ardua labor y esfuerzo del pueblo cacaocultor del municipio Bolívar y sus alrededores. “Una semilla que nos representa y que hoy empieza a escribir nuevas páginas de historia, “Somos reconocidos por ser los mejores cacaos del mundo, tenemos la mejor genética en materia de cacao y hoy podemos decir que tenemos oficialmente el 7 de octubre como día del Cacao Caripito”, dijo.

Felicidad al haber cristalizado uno de los tantos sueños para proyectar el cacao de Caripito fuera de nuestras fronteras.

Día de jubilo

Pasaron 240 años, para que este sábado 7 de octubre 2023, fuera proclamado el Día   del Cacao de Caripito, una meta que se propuso la presidenta de Fundatierra Leudys González y su equipo, quien, con mucha alegría y ganas de seguir enalteciendo su amada tierra, inauguró el acto en el auditorio de la Orquesta Sinfónica Juvenal Ravelo, en el municipio Bolívar, viendo cristalizado su sueño.

El acto especial comenzó con la participación de la orquesta Juvenal Ravelo de Caripito para entonar el Himno Nacional, para dar paso a los discursos de las autoridades presentes con relación a esta importante fecha, previo al decreto oficial.

El evento contó con la presencia del alcalde de esta jurisdicción, Ambrosio García, el vicepresidente del CRC, ingeniero agrónomo Luis Valera, el profesor de Geografía e historia Oscar Troconi, y concejala del municipio Bolívar, Crismary Córdoba y demás autoridades de la región, quienes aplaudieron tan importante fecha que marca el inicio de una nueva historia.

Durante su discurso González dijo «Estamos orgullosos de enaltecer nuestras raíces y nuestra cultura y por eso lo hemos logrado. Gracias a todos los habitantes de nuestro amado pueblo, cacaocultores, artesanos y emprendedores por ser pieza fundamental para que este día se hiciera realidad».

Los productores trabajan conjuntamente por el Cacao de Caripito, para ello necesitan el apoyo del gobierno nacional.

Mensaje de Juvenal Ravelo

El hijo ilustre hijo de Caripito, el artista plástico Juvenal Ravelo, no dejó pasar tan importante fecha y envió su mensaje de felicitación a su gente manifestando:

 En este grandioso día 7 de octubre de 2023 me solidarizó y aplaudo a los que trabajan por el bienestar y progreso de nuestro pueblo, Fundación Nuestra Tierra, alcaldía y Cámara Municipal del municipio Bolívar.

Este día del Cacao Caripito, nace de las entrañas de gente luchadora aguerrida   y emprendedora. De nuevo sus proyectos se despiertan en la aurora, cuando el sol se levanta con su luz esplendorosa y baña la tierra fértil de nuestras siembras del frondoso cacao de Caripito.

 Los pueblos surgen y se desarrollan con la educación y el trabajo creador, cuando la economía se va muriendo lentamente y se vuelve crisis, los habitantes de un conglomerado social como es el nuestro, padece de todo sufrimiento, es allí, cuando surgen ideas como esta siembra, un rubro que se proyecta en la exportación del mercado internacional, como fue la compra realizada por la nación de Rusia. Repito nuevamente los aplausos para la conductora de esta nave triunfadora licenciada Leudys González y todo su equipo de jóvenes que hacen camino al andar.  Juvenal Ravelo.

Momentos de felicidad durante el acto de proclamación de   la celebración del día del cacao en la región monaguense este 7 de octubre.

Compromiso

Por su parte, el alcalde del municipio Bolívar, Ambrosio García reafirmó el incansable trabajo que desde Fundatierra se realiza para resaltar el cacao de Caripito como uno de los mejores del mundo.

Caripito vuelve a ser noticia en el territorio nacional, proyectándose como la principal región productora de cacao en el país, y otorgándole un día para honrar el producto bandera del municipio Bolívar.

“Vamos a trabajar conjuntamente por el Cacao de Caripito, por ello necesitamos el apoyo del gobierno nacional, para que los productores logren una mejor producción, trabajando con amor para alcanzar sus metas, dijo.

Demostración

Dándole continuidad a las actividades, González, hizo un recorrido con los medios de comunicación, por la Casa Morada, sede de Fundatierra, donde se realizó la feria de Cacao, así como también, los maestros chocolateros, dieron una charla del cacao y posteriormente una clase magistral de la elaboración del producto, en forma tradicional   y piezas de cacao hecho arte.

El vicepresidente del CRC, ingeniero agrónomo Luis Valera, muestra el cacao en todo su esplendor.

Entrega de medallas

Posteriormente, los participantes en la elaboración de la “Línea de barras de chocolate más larga del mundo”, recibieron sus respectivas medallas récords Guinness, hazaña que se realizó en abril 2022, logrando el Récord Guinness.

El día comenzó   una misa de acción de gracias en el templo “Sagrado Corazón”, donde feligreses y devotos escucharon la palabra de Dios, dando gracias por Caripito, una tierra fértil con hombres y mujeres que luchan por alcanzar sus sueños.

Vale resaltar   que desde el año 1783, inició la historia como pueblo cacaotero en Caripito, luego que Luis Chávez de Mendoza, oidor decano del Rey Carlos III, ordenó al Padre Joaquín de Luco la creación de una hacienda de cacao en favor de los indios Chaimas en San Fidel de Sigmaringa de Teresen.

Oficialmente los ganadores de la “Línea de barras de chocolate más larga del mundo”, recibieron sus respectivas medallas récords Guinness, hazaña que se realizó en abril 2022, logrando el Récord Guinness.

Parte del equipo que trabaja fuertemente con amor para impulsar el mejor cacao del mundo, rumbo al Salón de Chocolate de Francia.

Prensa: Ana Contreras

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