Alcalde Monteverde sostuvo reunión con arrimadores del Matadero de Caicara

Con el fin de mejorar el servicio en la sala de matanzas del Matadero de Caicara, el alcalde del municipio Cedeño Daniel Monteverde sostuvo una reunión con los arrimadores de la localidad.

Durante el encuentro Monteverde manifestó que está haciendo las labores pertinentes para recuperar el Matadero e hizo el llamado a los arrimadores que se han ido a Maturín y Ezequiel Zamora a integrarse.

Asimismo, generaron propuestas para optimizar las labores que prestan los matarifes, así como la regularización de la permisología de los arrimadores.

Con referencia a los matarifes, sugirieron rotar al personal que forma parte de la sala de matanza y la incorporación de una sierra para evitar inconvenientes relacionados con el corte de la res.

Carniceros deben cumplir normativas

El mandatario municipal también se reunió con los carniceros para hacer cumplir las normativas legales y sanitarias pertinentes en el expendio de la carne en la entidad.

De igual forma, sugirieron extender el horario de las carnicerías localizadas dentro del mercado hasta las 4pm (trabajan hasta la 1pm).

En la asamblea participó la contralora sanitaria de Cedeño, representantes de la Dirección del Mercado Municipal y Dirección del Matadero.

Lea también: Ministro de agricultura de Turquía visitó Monagas para conocer potencialidades agrícolas